Makanan Khas Garut yang Wajib dicoba Saat Berkunjung

Makanan khas Garut berhasil membuat penasaran karena menawarkan cita rasa yang beragam, mulai dari makanan tradisional yang gurih hingga camilan manis yang sudah terkenal ke berbagai daerah.

Garut memang identik dengan dodol, namun sebenarnya masih banyak kuliner lain yang layak dicoba saat berkunjung ke kota ini. Hampir setiap makanan memiliki ciri khas sehingga rasanya tetap sama sampai sekarang. Selain mudah ditemukan di pusat kota, sebagian besar makanan ini juga dijual di warung legendaris maupun sentra kuliner dengan harga yang masih ramah di kantong. Penasaran apa saja, yuk simak artikel dibawah ini.

Rekomendasi Makanan Khas Garut Wajib dicoba

1. Dodol Garut

Kalau membahas makanan khas Garut, dodol tentu menjadi nama pertama yang terlintas. Dodol Garut memiliki tekstur kenyal dengan rasa manis yang pas sehingga tidak membuat cepat bosan. Proses pembuatannya masih mempertahankan cara tradisional menggunakan santan, gula merah, gula pasir, dan tepung ketan yang dimasak dalam waktu lama hingga menghasilkan tekstur yang lembut.

Kini varian rasanya semakin beragam, mulai dari original, wijen, durian, cokelat, nangka, stroberi, hingga kacang. Harga Dodol Garut umumnya berkisar antara Rp25.000 hingga Rp60.000 per kotak, tergantung ukuran dan mereknya.

2. Soto Garut

Soto Garut memiliki kuah bening dengan cita rasa gurih yang berasal dari perpaduan rempah-rempah. Isiannya terdiri dari daging sapi, babat, atau ayam yang disajikan bersama irisan lobak, daun bawang, seledri, dan taburan bawang goreng. Beberapa warung juga menyajikannya dengan sambal serta perasan jeruk nipis agar rasanya semakin segar.

Satu porsi Soto Garut biasanya dibanderol sekitar Rp20.000 hingga Rp35.000. Makanan yang cocok dinikmati pagi hari maupun sore hari karena kuahnya hangat dan ringan.

3. Burayot

Burayot merupakan jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras dan gula merah. Bentuknya sedikit memanjang dengan tekstur kenyal di bagian dalam serta sedikit renyah di luar. Nama burayot berasal dari bentuk kuenya yang menggantung saat diangkat dari penggorengan.

Rasa manis gula aren yang khas membuat camilan ini cocok disantap bersama teh atau kopi hangat. Harga Burayot relatif terjangkau, sekitar Rp15.000 hingga Rp30.000 per bungkus.

4. Nasi Tutug Oncom

Walaupun dikenal luas di wilayah Priangan, Nasi Tutug Oncom juga menjadi salah satu hidangan yang mudah ditemukan di Garut. Nasi hangat dicampur dengan oncom bakar berbumbu sehingga menghasilkan aroma yang khas dan menggugah selera.

Biasanya menu ini disajikan bersama ayam goreng, ikan asin, tahu, tempe, sambal, lalapan, hingga telur dadar. Perpaduan rasanya sederhana, tetapi selalu bikin nagih hingga ingin nambah terus. Harga seporsinya berkisar antara Rp18.000 hingga Rp35.000.

5. Ceplis

Ceplis adalah camilan berbahan dasar singkong yang diiris tipis lalu digoreng hingga renyah. Setelah matang, ceplis diberi bumbu pedas, manis, atau balado sehingga rasanya semakin nikmat. Teksturnya yang renyah membuat banyak orang menjadikannya teman bersantai.

Harga ceplis cukup murah, mulai dari Rp10.000 hingga Rp25.000 per kemasan tergantung ukuran.

6. Ladu Garut

Ladu merupakan makanan tradisional berbahan tepung ketan, gula, dan kacang yang dihaluskan hingga menghasilkan tekstur lembut. Rasanya manis dengan aroma kacang yang cukup kuat sehingga cocok sebagai camilan keluarga.

Makanan ini sering hadir saat acara adat maupun perayaan tertentu di Garut. Kini ladu juga banyak dijual sebagai oleh-oleh dengan harga sekitar Rp20.000 hingga Rp40.000 per kotak.

Temukan juga makanan khas Solo yang cocok dijadikan oleh-oleh

Makanan Khas Garut yang Cocok dijadikan Oleh-oleh

Selain bisa dinikmati langsung di tempat, banyak makanan khas Garut yang tahan lama sehingga aman dibawa pulang sebagai buah tangan. Pilihannya cukup beragam, dari camilan tradisional hingga makanan manis yang sudah menjadi ikon daerah. Dengan kemasan yang semakin praktis, kamu tidak perlu khawatir membawanya saat perjalanan jauh.

1. Chocodot

Chocodot merupakan inovasi kuliner khas Garut yang menggabungkan dodol dengan lapisan cokelat. Perpaduan rasa manis dodol dan cokelat menghasilkan sensasi yang unik sehingga banyak disukai semua kalangan.

Varian rasanya sangat beragam, seperti cokelat susu, dark chocolate, green tea, stroberi, hingga kopi. Produk ini juga dikemas menarik sehingga cocok dijadikan hadiah. Harga Chocodot berkisar antara Rp20.000 hingga Rp50.000 per kotak.

2. Jeruk Garut

Selain terkenal dengan kulinernya, Garut juga memiliki jeruk lokal yang rasanya manis dengan sedikit sentuhan asam yang menyegarkan. Buah ini sering dijadikan buah tangan karena kualitasnya bagus dan tahan lama, sangat cocok untuk perjalanan jauh.

Harga Jeruk Garut biasanya berada di kisaran Rp20.000 hingga Rp35.000 per kilogram, tergantung musim panen.

3. Rengginang Garut

Rengginang khas Garut dibuat dari beras ketan yang dikeringkan kemudian digoreng hingga mengembang. Rasanya gurih dengan aroma ketan yang khas. Beberapa produsen juga menawarkan varian rasa bawang, udang, hingga pedas.

Camilan ini lumayan awet sehingga banyak dipilih wisatawan sebagai oleh-oleh. Harga rengginang berkisar antara Rp18.000 hingga Rp35.000 per bungkus.

4. Opak Garut

Opak merupakan camilan berbahan singkong yang dipipihkan lalu dipanggang hingga renyah. Rasanya gurih dengan aroma khas singkong yang masih alami. Teksturnya ringan sehingga cocok dinikmati kapan saja.

Kini opak hadir dalam berbagai pilihan rasa, seperti original, balado, keju, dan pedas manis. Harga opak berkisar antara Rp15.000 hingga Rp30.000 per kemasan.

5. Dodol Picnic

Selain dodol rumahan, Dodol Picnic termasuk merek legendaris yang sudah lama menjadi ikon oleh-oleh Garut. Produk ini memiliki banyak pilihan rasa dengan kualitas yang konsisten sehingga sering menjadi pilihan wisatawan.

Kemasan yang tersedia juga beragam, mulai dari ukuran kecil hingga paket keluarga. Harganya berkisar antara Rp30.000 hingga Rp80.000, tergantung ukuran dan varian yang dipilih.

6. Akar Kelapa

Meski namanya akar kelapa, camilan ini tidak menggunakan kelapa sebagai bahan utama. Bentuknya menyerupai akar pohon dengan tekstur renyah dan rasa gurih manis. Akar kelapa dibuat dari campuran tepung terigu, telur, dan gula yang digoreng hingga berwarna keemasan.

Karena tahan lama dan tidak mudah hancur, camilan ini cocok dijadikan buah tangan. Harga akar kelapa sekitar Rp15.000 hingga Rp30.000 per bungkus.

Berkunjung ke Garut akan sangat lengkap, jika sambil menikmati beragam makanan tradisional yang menjadi kebanggaan daerah ini. Setiap hidangan memiliki karakter rasa yang berbeda, dari makanan berat yang mengenyangkan hingga camilan yang cocok menemani perjalanan pulang. Selain mudah ditemukan, sebagian besar makanan tersebut juga ditawarkan dengan harga yang masih bersahabat sehingga bisa dinikmati oleh berbagai kalangan.

Jadi, kalau suatu saat kamu berlibur ke kota ini, sempatkan untuk mencicipi ataupun membawa pulang beberapa pilihan makanan khas Garut agar pengalaman wisata semakin berkesan.